Die Übersäuerung des Körpers verändert den Säure Basen Haushalt nachhaltig. Daher ist es wichtig, den Körper bei der Wiederherstellung .

Zahlreiche Bücher über Säuren, Basen und Ernährung bieten eine . Der Säure-Basen-Haushalt ist ein physiologischer Regelkreis, der den pH-Wert des Blutes in einem relativ konstanten Bereich hält. Der Säure-Basen-Haushalt ist eine Selbstregulation des Körpers, die den Stoffwechsel bei einem Wert von im Blut aufrecht erhält.

Damit die Stoffwechselvorgänge in unserem Körper optimal ablaufen können, benötigen wir im Blut einen pH-Wert von etwa 4. Eigentlich ist der Säure-Basen-Haushalt des menschlichen Körpers ausgeglichen. Doch bei falscher Lebensweise kann das Zusammenspiel . Solche Regulatoren im Säure-Basen-Haushalt sind etwa der Magen, die Nieren, die Haut, der Darm, die Lungen und das Bindegewebe.