Cresce in Italia la richiesta di vini vegani. Ma cosa si intende per vino vegano? E, soprattutto, come è possibile orientarsi tra gli scaffali di enoteche e .

Esiste da poco una certificazione Vegan per il vino, rilasciata dall’Icea di Bologna che, dopo un lungo iter procedurale, ha definito un . Il vino vegano è oggi molto richiesto nel nostro Paese per via del costante aumento del veganesimo. Nonostante la crescita della filosofia vegana , non tutti . Essa va sciolta in acqua tiepida e quindi .

Ma quando e come si può parlare di vino vegano? Per questo i marchi di certificazione prevedono diversi livelli di garanzia: il livello degli . La Cantina Pizzolato produce vino vegano biologico ed ha ottenuto un’importante certificazione che riconosce tutti i suoi vini come vegani. Per vedere altri contenuti di Vegetariani e Vegani Famosi su Facebook,.

Per questi ultimi fate una piccola ricerca su, scrivendo vini vegan o simile. In pochi lo sanno, ma anche per la produzione di vino vengono utilizzati ingredienti di origine animale: ecco come evitarli per bere un vero vino vegano. Essere vegetariani non implica essere astemi e, soprattutto, non vuol dire che non possa.