Consumando alimenti realizzati con farine non raffinate, alimenti a basso indice glicemico, eviteremo un eccessivo aumento della glicemia che avrebbe effetti . Mangiare alimenti con indice glicemico basso aiuta infatti a prevenire diabete, obesità, malattie cardiovascolari e più in generale a mantenere . La prima regola: evitare gli alimenti ad alto IG e preferire quelli a basso IG (pane, pasta, riso integrali ecc.).

Ci sono poi alcuni cibi che, abbinati . Trova gli alimenti del tuo pasto e controlla il suo valore glicemico! Scopri l’indice glicemico di ciascun alimento, in modo da poter tenere sotto controllo la glicemia. A tavola con il diabete Tabella degli alimenti .

Gli alimenti a basso indice glicemico sono importanti per regolare la. I valori ottenuti vengono messi a confronto con quelli di riferimento, . L’indice glicemico (abbreviato come IG) è un parametro che permette di classificare gli alimenti che contengono i carboidrati in base all’aumento della glicemia . L’indice glicemico è la velocità con cui un alimento aumenta il livello di glicemia dopo essere stato assunto (viene assorbito dal sangue): un . Tra gli alimenti che contengono carboidrati (frutta e verdura nel nostro caso) vanno scelti quelli con indice glicemico medio-basso, cioè tutti gli .