Cosa sono le purine e dove si trovano in natura. Alimenti ricchi di purine: quali sono e quando sono pericolosi. Consigli dietetici in presenza di iperuricemia.

Quali alimenti mangiare, quali evitare per prevenire e curare la gotta. Priva di alimenti ricchi in purine. Con pochi alimenti a contenuto medio di purine.

Per contrastare l’iperuricemia è necessaria una dieta sana ed equilibrata, povera di alimenti ricchi di purine, che potrebbero causare diversi . I tre capitoli che seguono indicano gli alimenti non consentiti, consentiti con. Pesce azzurro ad alto contenuto di purine come acciughe, alici, sardine, sgombri. Olio extravergine di oliva per condire le . Grazie a questo articolo potrai evitare gli alimenti che provocano la gotta.

Le carni rosse contengono una gran quantità di purine, oltre ad altri elementi che . Purine da alimenti di origine animale. Modificare il regime alimentare può contribuire a gestire la gotta. Ma esistono alcuni alimenti ricchi di purine che non causano la gotta.

In caso di iperuricemia bisognerebbe limitare gli alimenti ricchi di purine, fruttosio e grassi saturi.

Da privilegiare come fonte proteica i latticini .