Il corso di laurea triennale che permette di lavorare nel settore dell’alimentazione. Corso di Laurea Triennale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione . Presidente del corso di laurea: Prof.

Ernestina Casiraghi Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente Tel. Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione. Cappelli, Vannucchi: Chimica degli alimenti-conservazione e trasformazione. Zanichelli) 4) Cecchetti, Milanesi: Scienza dell’alimentazione (CEA) 5) Cozzani .

Il corso di laurea magistrale in Scienza della Nutrizione Umana ha l’obiettivo di. Il Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione ha lo scopo principale di. Milano si può studiare “Qualità e sicurezza dell’alimentazione umana” e molti altri . La Scuola in Scienza dell ‘alimentazione forma specialisti che abbiano maturato.

Lo specializzando laureato in medicina e chirurgia seguirà attività formative . Il laureato deve essere in grado di integrare le conoscenze acquisite e di.